回転1人しゃぶしゃぶ専門店「いち」
何かが「回る」… 新ジャンル「おひとり様」飲食店：
ワールドビジネスサテライト（WBS）：2019年10月26日(金)
放送後、反響が凄いみたいで行きたくなりました。
東京・新宿で2019年10月23日にオープンした、「ひとりしゃぶしゃぶ いち」
店内には回転レーンがあるが、回っているのは生の肉。
ここは回転寿司スタイルで、かつ1席ずつ鍋が設置された、1人しゃぶしゃぶの専門店である。
レーン上には黒毛和牛を始め、ラム肉や鴨のロースなど様々な肉が流れている。
1皿150円(税別)~で、だしは別料金である。
しゃぶしゃぶ用の肉は薄目にスライスされているため、
常温で回転するレーンの上では傷みやすいという難点がある。
そこで開発したのが独自の容器。
蓋の上にドライアイスが入っており、冷気によって肉の鮮度を保つ。
これにより食材の廃棄率も減らせるという。
「ひとりしゃぶしゃぶ いち」
＜住所＞東京都新宿区西新宿7-10-18 小滝橋パシフィカビル2F
＜営業時間＞11:00 ～ 23:00 （L.O 22:30）
場所はこちら
回転しゃぶしゃぶって（笑） 一皿150円は安いなぁー！ 少しだけしか食べんでも、出汁2種類入れてくれるんや
回転しゃぶしゃぶ気になる
回転しゃぶしゃぶ良いよねー
遂にしゃぶしゃぶまで一人でいく時代。 みんなでつつき合う事も無くなりました お一人さま“回転しゃぶしゃぶ”
これ、アメリカでも流行るんじゃないかな？？？
1人焼肉ほど、レベルは高く無い？？？
ひとり焼肉か、ひとりしゃぶしゃぶか、ひとりカラオケに行きたい。 いつ行こう？ 回転しゃぶしゃぶ、新宿西口にあるらしいのよねー。
なんか新しく新宿に回転しゃぶしゃぶのお店が出来たらしいよ⊂⌒っ´ω`)っ そのうち回転焼き肉も出そうやねwww
昔、有楽町の駅付近にこれの鍋バージョンあったけど夏が大変そうだったなぁ…。ずいぶん前に無くなってしまったけど。
お一人様用の回転しゃぶしゃぶを紹介してた。美味しそうだから近所にできたら行きたいんだけどそれ鶏ささみじゃないのが気になって気になって いや「これがササミです」とは言ってないんだけど
生肉が回転してるってそれだいじょぶなの
面白い。 1人で来店した客「普通のしゃぶしゃぶ屋さんだと結局、仲間を連れて行かなきゃいけないし、皆の意見がそろわないとなかなか行けないじゃないですか。そういう気遣いがなくていいなと」 あっさりしてるしサクッとお昼食べたい社会人に需要ありそう。
これは増える 回転しゃぶしゃぶとか 大阪にできたら行くしかない
入るかどうかは置いといて、面白そう。
【画期的】ぼっちで行ける回転しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶって1人で行きにくいよね、回転寿司と同じシステムの回転しゃぶしゃぶが誕生！！ これで、ぼっちしゃぶしゃぶができる、よし今日はみんなでぼっちしゃぶしゃぶや
切った肉回してたらいくらドライアイスいれてるとはいえあんまうまくなさそうだけどちょっと行ってみたいw
なにここ気になる！職場から遠くないし行ってみようかな〜！おひとり様でしゃぶしゃぶは初体験
火を通すから寿司より安全！
ありそうでなかなか無いメニュー。 しかしこれ、ランチ時のサラリーマン狙ってるというが、、、、昼から行くやつは少ないと思うがどうだろう、、、
おひとり様用の回転しゃぶしゃぶね～～～ 1人で鍋を占有できるのは素晴らしい試みだけど、客同士の間に距離や衝立が無いのが勿体ない パーソナルスペースを重んじられない飲食店は長くは売れ続けないと思うけどな(´・ω・｀)
